“店招用了‘青花椒’ 竟成被告”系列報道

　　代表作一

　　店招中有“青花椒” 四川數(shù)十家餐飲店成被告

　　起訴方為上海一公司，涉事餐飲企業(yè)老板已自發(fā)準(zhǔn)備維權(quán)

　　近日，成都一火鍋店店主唐女士收到成都市中級人民法院發(fā)來的傳票，她才得知其火鍋店因為店招中有“青花椒”三字被人告了，這讓唐女士苦惱不已。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，除了唐女士的門店，成都、遂寧、眉山等地的多家餐飲企業(yè)也因為使用“青花椒”三字成為被告，甚至有餐飲老板和律師私下“談價錢”和解，而這些案件的起訴方都指向上海萬翠堂餐飲管理有限公司。

　　前有“逍遙鎮(zhèn)胡辣湯”“潼關(guān)肉夾饃”商標(biāo)訴訟維權(quán)事件鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，而國家知識產(chǎn)權(quán)局也出面對相關(guān)行為進(jìn)行了否定，如今“青花椒”又站上風(fēng)口浪尖。

　　青花椒是四川有名的調(diào)味料，餐館店招能不能使用“青花椒”三字？上海萬翠堂餐飲管理有限公司又是何來路？12月23日，記者了解到，四川多家涉事餐飲企業(yè)老板已經(jīng)自發(fā)組群準(zhǔn)備維權(quán)。

　　“青花椒魚”兩次成被告 店主糟心：賣青花椒魚也侵權(quán)？

　　 ?12月23日，位于成都市青羊區(qū)萬壽四路的“重慶青花椒魚”店已關(guān)門停業(yè)。記者在現(xiàn)場看到，該店招牌中的“青”字已經(jīng)去除，只留下“花椒魚”三字。

　　店主唐女士說，她已兩次收到成都市中院發(fā)來的傳票。傳票顯示，上海萬翠堂餐飲管理有限公司起訴唐女士經(jīng)營的店鋪侵害其商標(biāo)權(quán)，要求其停止侵犯原告“青花椒”字樣注冊商標(biāo)專用權(quán)的行為，拆除帶有原告商標(biāo)的店鋪門頭，并賠償損失及合理開支5萬元。

　　“我們都沒有想到，賣個青花椒魚，怎么會侵權(quán)？”唐女士覺得不可思議，四川是青花椒的生產(chǎn)大省，青花椒的使用非常普遍，自己給店鋪取個名字，怎么就惹上官司了？

　　2017年，唐女士和丈夫在萬壽四路租下一間門市，開起了火鍋魚店?！俺贼~嘛，大家都曉得青花椒魚好吃，就這樣打了招牌?！碧婆空f，前幾年的經(jīng)營過程中，并未有其他經(jīng)營者向他們提出異議，直到今年11月突然收到傳票。

　　第一次收到傳票的唐女士覺得很害怕，于是迅速拆除了門頭招牌上的“青”字。11月17日，唐女士前往法院應(yīng)訴，被法院告知原告已撤訴。然而12月6日，唐女士再次得知，對方公司又起訴了自己，目前法庭已立案。

　　這次遭遇讓唐女士覺得很糟心?！笆盏絺髌焙螅翌妓恢?，很焦慮，不知道該怎么辦?！弊屗械揭苫蟮氖?，為什么“青花椒”三字能注冊商標(biāo)？她認(rèn)為，青花椒是一個通用名稱，是川渝地區(qū)的特產(chǎn)，如果“青花椒”可以注冊，以此類推，那以后“回鍋肉”“水果店”是不是都不能用了？

　　唐女士稱，因疫情影響生意本就不好，她和家人商量后，目前已關(guān)停了門店。

　　有店主接到“協(xié)商”電話? 四川多家餐企聯(lián)合組群維權(quán)

　　無獨有偶，華西都市報、封面新聞記者走訪了解到，四川已經(jīng)有數(shù)十家餐飲店因為使用“青花椒”三字被告侵權(quán)。位于成都武侯區(qū)的一家火鍋店老板吳先生說：“一些商家賠了錢，但還有商家收到了所謂的協(xié)商電話，價格從3萬談到1.5萬。”

　　天眼查APP顯示，上海萬翠堂餐飲管理有限公司最新申請注冊的“青花椒”商標(biāo)是在今年7月21日申請的，初審時間是10月27日，然而從2017年開始，這家公司就頻繁注冊各種“青花椒”商標(biāo)，但多數(shù)被駁回，已經(jīng)通過的大多帶有明顯的圖標(biāo)。吳先生認(rèn)為，被告餐飲店大多數(shù)都經(jīng)營了數(shù)年，被起訴侵權(quán)根本不合理。

　　針對“侵權(quán)”苦惱，吳先生已經(jīng)和18家被起訴的店主聯(lián)合起來，組建了維權(quán)群準(zhǔn)備維權(quán)：“這明顯存在惡意，大家聯(lián)合起來咨詢知識產(chǎn)權(quán)相關(guān)專家，在適當(dāng)時間可能要反起訴，用法律武器保護(hù)自己?！?/p>

　　12月23日，記者來到吳先生的火鍋店，發(fā)現(xiàn)其招牌為“青花椒自助火鍋魚”，店員告訴記者：“最近很多人過來詢問拍照，他們將這些照片發(fā)布到網(wǎng)上，所以上海那家公司才找到我們把我們告了?！?/p>

　　事實上，或許是由于對商標(biāo)法的不了解以及對法院立案的擔(dān)憂，店員們似乎也認(rèn)為自己可能真的“侵權(quán)”了。

　　起訴方回應(yīng)：“青花椒”商標(biāo)合理合法有權(quán)對侵犯主體提出訴訟

　　天眼查APP顯示，上海萬翠堂餐飲管理有限公司的經(jīng)營范圍為餐飲服務(wù)等。

　　記者進(jìn)一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這家公司實繳資本只有50萬元，而股東卻有8個，還包括5家投資企業(yè)。其旗下的青花椒砂鍋魚品牌官網(wǎng)還顯示了一則“維權(quán)申明”，稱“青花椒”品牌(商標(biāo)注冊號:12046607)權(quán)益包括門頭形象、菜單內(nèi)容、品牌名稱、裝修形象等，警告“一些企業(yè)”應(yīng)立即停止侵權(quán)行為。

　　記者聯(lián)系到上海萬翠堂餐飲管理有限公司，對方表示：“我們的商標(biāo)合理合法，有人侵權(quán)，我們自然采取相關(guān)的對策?！?/p>

　　隨后，記者致電為上海萬翠堂餐飲管理有限公司注冊“青花椒”商標(biāo)的上海段和段知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司，其工作人員表示，“青花椒”商標(biāo)是客戶申請的，由商標(biāo)局審批，相關(guān)訴訟和段和段知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司無關(guān)。不過該工作人員也強(qiáng)調(diào)，商標(biāo)已經(jīng)申請通過，那就賦予商標(biāo)持有人相關(guān)的權(quán)利，也包括對其認(rèn)為侵犯自己商標(biāo)權(quán)的主體提出訴訟。

　　那么，為什么大眾普遍認(rèn)知中的調(diào)料“青花椒”能夠通過審批呢？前述工作人員稱，在商標(biāo)法中，只要“青花椒”不作用于花椒這個調(diào)味料中，在其他領(lǐng)域就可以形成商標(biāo)，在申請上沒有法律障礙。

　　業(yè)界聲音??是否侵權(quán)看情況

　　針對“青花椒”到底能不能夠成為商標(biāo)來起訴“侵權(quán)”的問題，記者采訪了多位行業(yè)人士。

　　鼎宏知識產(chǎn)權(quán)集團(tuán)商標(biāo)事業(yè)中心總監(jiān)王璐認(rèn)為，“青花椒”商標(biāo)是有專用權(quán)的，可以禁止其他非權(quán)利人來使用。但是商標(biāo)法除了賦予商標(biāo)專用權(quán)以外，還有一些例外的情況，例如“青花椒”以一個花椒品種成為一種通用名稱，由此使得侵權(quán)不成立。在這種情境下，哪怕公司擁有商標(biāo)的專有權(quán)，也不具備就該商標(biāo)提起訴訟的正當(dāng)理由。

　　四川發(fā)現(xiàn)律師事務(wù)所律師陸元輝則認(rèn)為，上海萬翠堂“青花椒”商標(biāo)能夠注冊成功的原因在于我國的商標(biāo)法并不禁止通用名稱跨類別注冊。因此，“青花椒”文字如果第30類商標(biāo)即調(diào)料用品等類別商品申請注冊，可能就會因?qū)儆谕ㄓ妹Q無法注冊。但本案中上海公司在國家知識產(chǎn)權(quán)局獲得了第43類“青花椒”文字的多個有效商標(biāo)，該類別范圍是快餐館、飯店、餐廳、公司食堂餐飲供應(yīng)等服務(wù)，因此，若其他企業(yè)在這個范圍內(nèi)使用了青花椒字樣，容易使公眾產(chǎn)生誤導(dǎo)的，就可能構(gòu)成侵權(quán)。

　　代表作二

　　上海萬翠堂董事長獨家回應(yīng)借青花椒“碰瓷訴訟”：

　　訴訟系第三方發(fā)起??深感抱歉、全部撤訴

　　因為店招中含“青花椒”字樣，四川多家餐館老板成了被告！原告上海萬翠堂餐飲管理有限公司（簡稱上海萬翠堂）認(rèn)為，這些餐館涉嫌侵害其商標(biāo)權(quán)。該事件經(jīng)華西都市報、封面新聞報道后，原告上海萬翠堂被質(zhì)疑涉嫌“碰瓷訴訟”、惡意訴訟。

　　 ?12月25日下午，記者采訪了上海萬翠堂董事長左正飛。他就此回應(yīng)稱，所有訴訟均系第三方——正尚律和（北京）知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)有限公司（簡稱正尚律和）發(fā)起，并非上海萬翠堂本意。維權(quán)過程中，正尚律和已完全歪曲公司正當(dāng)維權(quán)、保護(hù)品牌的初心。

　　 ?“我們已責(zé)令正尚律和撤回全部訴訟，并停止與其合作，以及保留追究其責(zé)任的權(quán)利?！弊笳w說，“我想通過華西都市報、封面新聞向四川父老鄉(xiāng)親誠摯道歉，青花椒本來就是川渝地區(qū)的東西，‘青花椒’三個字大家都可以用。也希望和大家一起，把這道菜繼續(xù)做好！”

　　萬翠堂是家什么公司？

　　上海有兩家魚店廚師全來自四川

　　連日來，四川成都、遂寧、眉山等地多家餐飲企業(yè)因店名含“青花椒”，老板成了被告。原告上海萬翠堂認(rèn)為，這些餐館因店招含“青花椒”字樣侵害其商標(biāo)權(quán)。

　　12月24日晚7點，記者來到位于上海市徐匯區(qū)樂業(yè)創(chuàng)意園的萬翠堂總部，看到其榮譽(yù)陳列處有多塊獎牌與四川有關(guān)。其中，成都新東方烹飪學(xué)校在2018年3月授予其年度校企合作先進(jìn)單位，四川新東方烹飪學(xué)院在2018年7月授予其畢業(yè)季暨校園人才雙選會金牌合作單位。萬翠堂總部一名員工告訴記者，已關(guān)注到網(wǎng)上有關(guān)信息，但作為普通員工不便發(fā)聲，將把信息轉(zhuǎn)達(dá)給董事長。

　　12月25日，記者又來到位于上海市徐匯區(qū)光啟城的“青花椒秘制烤魚”店，大堂經(jīng)理介紹，該店與“青花椒砂鍋魚”是同一公司經(jīng)營，“我們的廚師全是四川來的，都是新東方畢業(yè)的?！?/p>

　　此前，有報道稱，萬翠堂董事長左正飛在經(jīng)營兩年烤魚店后，開始琢磨創(chuàng)新產(chǎn)品。2015年，他到川菜發(fā)源地開啟尋味之旅。在四川，他驚嘆川菜的博大精深，看到了酸菜魚、水煮魚、花椒魚等豐富的做法。回到上海，左正飛就上新了水煮魚、花椒魚等產(chǎn)品，并決定用砂鍋做魚。

　　誰發(fā)起了這波訴訟？

　　四川十多起訴訟均系第三方所為

　　左正飛說，自己也是從四川朋友那兒知道，公司因為“青花椒”維權(quán)鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)?！拔覀兊膯T工，90%都是四川人。青花椒魚也是跟四川大廚一起合作研發(fā)的，我本人每年也要去四川好幾次。我對四川和川菜都很喜歡，完全沒想到會遇到這樣一個事?！?/p>

　　左正飛說，發(fā)起對四川10多家“青花椒”餐館訴訟的，實際上是正尚律和（北京）知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)有限公司?！斑^去我們也維過權(quán)，但主要是針對那些惡意模仿我們店名、裝修甚至騙取加盟費的商家提起訴訟?！弊笳w表示，在維權(quán)過程中，公司感到身心疲憊，維權(quán)索賠的費用甚至還不夠律師費。去年，正尚律和找到他，提出免費幫忙維權(quán)，維權(quán)所得歸該公司所有?！爱?dāng)時我覺得很好啊，不用公司去費時費力整這個事了。沒想到今年卻出了這樣的問題?！?/p>

　　左正飛提供的一份合同顯示，上海萬翠堂與正尚律和簽署了《知識產(chǎn)權(quán)維權(quán)服務(wù)框架合同》，乙方（正尚律和）接受甲方（上海萬翠堂）委托，以全風(fēng)險代理的方式，代理甲方有關(guān)侵犯其“青花椒”等注冊商標(biāo)、專利、著作權(quán)等的知識產(chǎn)權(quán)訴訟及非訴訟維權(quán)業(yè)務(wù)。

　　左正飛說，在實際維權(quán)中，自己并沒有參與，也不知道告了這么多四川餐館。后經(jīng)了解，正尚律和找到“青花椒”訴訟對象后，會出一個委托證明，交萬翠堂員工蓋章確認(rèn)，訴訟全程萬翠堂本身并不參與?！敖?jīng)過查證，目前已收到2筆維權(quán)賠償，共計35000元，我們一分都沒有得，全部給正尚律和了。”

　　左正飛提供的銀行回單顯示，2021年4月4日和4月9日，其公司收到兩筆個人匯款，一筆15000元，一筆20000元。4月23日，上海萬翠堂向正尚律和支付了兩筆費用，一筆15000元，一筆20000元。交易附言為：代收代付律師費。

　　為何維權(quán)“青花椒”？

　　初衷是打擊惡意模仿和騙加盟費

　　左正飛告訴記者，自己原來是做翡翠生意的，因為喜歡吃辣、喜歡川菜，在2013年開始做餐飲?！白铋_始是做烤魚，在注冊商標(biāo)過程中，發(fā)現(xiàn)很多名字都被注冊了，注冊困難。當(dāng)時就想了20多個名字，看哪個注冊起了就用哪個。”左正飛介紹，旗下的可奈實業(yè)公司成功注冊了“青花椒”品牌，所以就用這個品牌做烤魚，“我們開的第一家店，在徐匯光啟城，就叫青花椒烤魚?！?/p>

　　左正飛說，由于市場競爭激烈，公司改換賽道，開始做青花椒砂鍋魚，并注冊了相關(guān)品牌，每年投入300多萬元進(jìn)行品牌推廣，“目前公司在江浙滬地區(qū)有數(shù)十家店，全部直營?！?/p>

　　 ?“隨著企業(yè)越做越大，前來學(xué)習(xí)參觀的人越來越多，模仿的也越來越多。”左正飛說，“江浙一帶開始冒出很多青花椒魚，店招、裝修、砂鍋完全模仿我們。甚至網(wǎng)上開始出現(xiàn)招商加盟，留的名字和地址全是我們的，但電話不是我們的，這些讓我們深感痛惡?！弊笳w說，基于此，萬翠堂開始維權(quán)，本意是打擊那些惡意模仿甚至騙取加盟費的不良商家。而起訴四川這些青花椒魚餐館，絕非萬翠堂的本意。

　　是否存在碰瓷訴訟？

　　承認(rèn)管理有漏洞向四川老鄉(xiāng)道歉

　　 ?“我想通過華西都市報、封面新聞，向四川的父老鄉(xiāng)親致以誠摯的歉意！因為我們公司的管理漏洞，給大家造成了這么多不必要的麻煩，作為董事長，非常抱歉！”左正飛說，雖然訴訟是由第三方提起，但在辦理委托手續(xù)中，萬翠堂公司員工沒有做好審核，這確實是公司管理的漏洞。

　　 ?“昨天我已經(jīng)要求相關(guān)人員與正尚律和聯(lián)系，一是終止合作，二是要求他們?nèi)砍吩V，三是進(jìn)一步溝通，是否存在過度維權(quán)，保留追究正尚律和法律責(zé)任的權(quán)利?！弊笳w說，“萬翠堂沒有拿過維權(quán)的一分錢。我本人也可以發(fā)誓，絕沒有通過惡意訴訟或者利用商標(biāo)來賺錢的想法。”

　　 ?“青花椒本身就來自川渝，是一個品類和食材，大家都可以用?！弊笳w表示，自己今后只希望繼續(xù)把青花椒這個品類做好，把青花椒魚做好。

　　代表作三

　　“青花椒”案第三方代理公司北京總部人去樓空

　　記者多次聯(lián)系正尚律和一彭姓負(fù)責(zé)人，但其未接電話也未回復(fù)短信

　　一顆“青花椒”攪動了國內(nèi)餐飲界的神經(jīng)。上海萬翠堂餐飲管理有限公司陸續(xù)起訴10余家?guī)А扒嗷ń贰弊謽拥乃拇ú宛^，在全國引起巨大爭議。

　　此前，華西都市報、封面新聞記者對話上海萬翠堂董事長左正飛。其回應(yīng)稱，所有訴訟均系第三方——正尚律和（北京）知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)有限公司（簡稱正尚律和）發(fā)起，并非上海萬翠堂本意，“我們已責(zé)成正尚律和撤回全部訴訟。”

　　連日來，記者多次試圖聯(lián)系正尚律和相關(guān)人士，未果。12月27日晚，有媒體根據(jù)其注冊地址實地探訪，發(fā)現(xiàn)正尚律和已人去樓空。

　　多次聯(lián)系未果

　　公開電話已暫停服務(wù)

　　 ?12月25日，通過上海萬翠堂公司，記者得到了正尚律和與其業(yè)務(wù)對接的彭姓負(fù)責(zé)人的聯(lián)系方式，隨即與之聯(lián)系，但彭某數(shù)次掛斷電話。12月26日上午，記者獲彭某短信回復(fù)，稱其已看到相關(guān)報道，將在下午與記者聯(lián)系，但之后沒有回音。12月27日，記者屢次聯(lián)系彭某，截至發(fā)稿，電話未接，短信也未回復(fù)。

　　當(dāng)天，記者又試圖通過正尚律和所留的公開電話進(jìn)行聯(lián)系，但通話語音提示已暫停服務(wù)。

　　天眼查信息顯示，正尚律和(北京)知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)有限公司成立于2016年4月18日，注冊資本2000萬元，總部位于北京市朝陽區(qū)四惠大廈。在全國一二三線城市均有律師事務(wù)所，是一家全國性律師機(jī)構(gòu)，經(jīng)營范圍包括商標(biāo)代理、企業(yè)管理咨詢、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易咨詢、法律咨詢（律師執(zhí)業(yè)活動除外）。

　　北京總部人去樓空

　　上月被列入經(jīng)營異常名錄

　　在查閱正尚律和相關(guān)信息時，記者還注意到，就在今年11月1日，正尚律和被北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局列入了經(jīng)營異常名錄，理由是通過登記的住所或者經(jīng)營場所無法聯(lián)系。該信息在天眼查中顯示為“高風(fēng)險信息”。公開信息還顯示，該公司投資的正尚律和（貴州）知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)有限公司也進(jìn)行了簡易注銷。

　　據(jù)央視財經(jīng)報道，記者通過其注冊地前往北京朝陽區(qū)四惠大廈實地探訪，卻發(fā)現(xiàn)并沒有正尚律和這家企業(yè)。大廈工作人員介紹，此前確實有該企業(yè)，不過后來搬走了。

　　據(jù)北京青年報報道，此前正尚律和的工作人員曾回應(yīng)記者，確實已經(jīng)接到了萬翠堂方面的（撤訴）電話，近日會統(tǒng)一回應(yīng)此事。

　　業(yè)內(nèi)人士懷疑

　　正尚律和或利用委托濫訴

　　四川一上律師事務(wù)所合伙人林小明律師認(rèn)為，正尚律和從形式上來看是受委托后提起訴訟，因此在此次事件中，執(zhí)行到位的款項與上海萬翠堂不無關(guān)系?！斑€要看雙方所簽委托合同如何約定的，大多數(shù)是按比例共同分享利潤。”

　　此前，上海萬翠堂負(fù)責(zé)人稱，只收到過2筆共35000元的賠償，全部轉(zhuǎn)給了正尚律和，萬翠堂并未從中謀利。

　　有業(yè)內(nèi)人士告訴記者，不排除正尚律和利用委托，再轉(zhuǎn)托當(dāng)?shù)芈蓭熣{(diào)查取證提起訴訟，最終共同獲取賠償款。該人士表示，這是一種濫用訴權(quán)行為。

　　眉山市東坡區(qū)一家魚莊老板通過轉(zhuǎn)賬記錄向記者證實，在“青花椒”訴訟案中，通過多次調(diào)解，他們向四川嚴(yán)睿律師事務(wù)所律師陳登高轉(zhuǎn)賬10000元。

　　12月27日，陳登高律師承認(rèn)代理了上海萬翠堂的“青花椒”訴訟案。但他稱不方便透露自己是受萬翠堂還是正尚律和所托，也未統(tǒng)計在川代理了多少“青花椒”案。

　　記者就此向上海萬翠堂求證，得到的答復(fù)是：2020年至今，只委托了正尚律和作為維權(quán)機(jī)構(gòu)，也沒有收到過一筆來自眉山的10000元賠償款。